Montar una bodega en Sevilla

 Cómo montar. Cuánto cuesta abrir. Requisitos. Ideas. Maquinaria. Ayudas y subvenciones. Precio de licencia de apertura. Etc.

¿Cómo montar una bodega en Sevilla?

Cómo montar negocio

Negocios rentables

Licencia de apertura

Crear empresa

Cuánto cuesta abrir 

Ideas de negocios

Traspaso de actividad

Ayudas Subvenciones

Mapeo de zona de influencia del negocio

En primer lugar debemos determinar dónde estaría ubicada tu bodega, cómo sería el local y si hay algunas referencias cercanas que podrían afectar nuestro negocio tanto en forma positiva, como negativa. Por ejemplo: si estamos cerca de una zona de mucho tránsito de personas, si existen oficinas, conjuntos habitacionales, colegios, centros recreativos cercanos, cuál sería el nivel socio económico de los vecinos, etcétera. Por otro lado, debemos saber cuáles serían nuestras amenazas de competencia, por ejemplo: supermercados, mercados y bodegas cercanos al negocio que queremos iniciar.

Análisis del tipo de clientes y necesidades

Una vez que tengo identificado este mapeo de la zona de influencia de mi negocio, procedo a conocer y analizar el tipo de clientes que podría tener y cuáles serían sus principales necesidades, para poder equipar mi Bodega con los productos que ellos necesitan y luego con productos alternativos y complementarios.

Trámites y licencia de funcionamiento

Existen varios aspectos a considerar al hacer un plan de marketing pizzería, por lo que es importante:

• Presencia y gestión correcta en las redes sociales más ligadas al sector, como Instagram y Facebook.
• Generar contenido propio, manteniendo relación con tu marca y el estilo de tus comensales.
• Documentar la propuesta comercial.
• Utilizar herramientas gráficas de diseño y producción fotográfica.
• Realizar mediciones. Lo que no se mide no se puede mejorar.
• Evaluar los resultados de las estadísticas, identificar oportunidades de mejora y trabajar para su resolución.

Capital mínimo y decoración del local

Tengo que saber cuánto necesito para decorar mi local y comprar la mercadería que requerirán mis potenciales clientes y que la tienda no se vea medio vacía.

El capital inicial es variado de acuerdo al formato que desees participar. Hay mucha gente que puede iniciar una bodega con S/.1,000 y otros en que el nivel de inversión es mayor. El nivel de rotación de los márgenes de ganancia de una bodega son variables y están en función de varios factores, por ejemplo puede ser el alquiler del local, puede ser también la disponibilidad de productos y también puede ser la cantidad o servicio de atención que puedan brindar.

Hay bodegas que están una al costado de la otra, que se ven los niveles de competencia pero que realmente una es la que vende más porque tiene mejor trato, mejor nivel de atención, etcétera. Entonces se pueden generar márgenes que pueden variar entre 20 a 25% y en algunos casos hasta 40%.

Colocación de las botellas

Las botellas de vino deben almacenarse tumbadas, de forma que los corchos se mantengan siempre húmedos.

Es conveniente almacenar en estanterías con sistemas de marcaje las botellas, de manera que puedan ser rápidamente identificadas. La ventaja de las cajas de madera originales es que se pueden apilar sin la necesidad de abrirlas o vaciarlas.

Presupuesto de funcionamiento

También debemos presupuestar los gastos de alquiler de local y los servicios básicos como son la luz, el agua y el teléfono, y además el pago del personal de ser el caso.

Estos gastos son operativos, sin ellos la bodega no podría operar y por lo tanto deberás tener el dinero para pagar por lo menos en un periodo de 3 a 4 meses, mientras tu bodega se haga conocida.

La mejor forma de promover a tu bodega, es teniendo una buena atención a los clientes, tener todo lo que necesita el cliente, vender a precio sugerido lo productos, sin recargar mucho el precio, ya que los clientes saben el costo del mismo, y si puedes dar un obsequio o yapa extra mucho mejor.

SOLICITUD DE PRESUPUESTO

¿Vas a abrir un negocio? Te ayudamos a elaborar tu presupuesto de forma rápida, cómoda y sencilla. Cumplimente el siguiente formulario y en breve le enviaremos por email su presupuesto sin compromiso.

    1. ¿Qué tipo de servicio necesitas? *:

    2. Ubicación del trabajo * (municipio, calle):

    3. Descripción breve de la actuación * (tipo inmueble, superficie m2, tipo actividad, obras necesarias,...):

    4. Nombre *:

    5. Correo electrónico *:

    6. Otros datos (teléfono,...):

     

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    Te ayudamos a materializar tus ideas.

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